المكونات
3 بيضات
1 كوب شاي سكر
1 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
100 غرام من مسحوق بودنغ الموز أو فلان الموز
2 كوب من الدقيق
فانيليا
1 ملعقة من خميرة الحلوى
يجب أن تكون جميع المواد في درجة حرارة الغرفة)
للوجه:
حبيبات شوكولاتة
نخفق البيض والسكر حتى يصبح رغوة
* نضيف عليه الحليب والزيت والفانيليا ومسحوق البودنغ نخلط قليلا ثم نضيف في الأخير الدقيق و خميرة الحلوى ونخلط بملعقة أو طراب يدوي نسكب الخليط المافن في
قالب من ورق المدلين بأقل من إصبع من نهاية
القالب. نرش على الخليط حبيبات الشوكولاتة
ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقا حرارته 170 درجة لمدة 25-20 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق